Nada como o cheirinho de pão de mel saindo do forno para trazer aconchego e adoçar o dia!
Esta é uma receita da minha Tia Mariinha, que é um segredo da nossa família e super esperado em todos os casamentos.
É um verdadeiro clássico, perfeita para saborear com um cafezinho ou presentear em ocasiões especiais. Com ingredientes simples e muito sabor, você vai adorar o resultado.
Confira como preparar:
Ingredientes:
- 🍶 1 lata de leite condensado
- 🍯 2 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 🧈 3 colheres de sopa de margarina
- 🥛 3 colheres de sopa de leite
- 🌾 4 xícaras de farinha de trigo
- 🍫 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate
- 🥄 1 colher de sobremesa de bicarbonato
- 🧁 1 colher de sopa de fermento em pó
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 🌟 1 colher de café rasa de cravo em pó
- 🌟 1 colher de sopa rasa de canela
Modo de Preparo:
- 🌀 Misture os ingredientes: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem por aproximadamente 10 minutos, até que a mistura fique homogênea e sem grumos.
- 🛠️ Prepare as formas: Unte forminhas próprias para pão de mel ou uma forma grande com margarina e farinha.
- 🔥 Asse: Despeje a massa nas formas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 🎨 Decore e sirva: Depois de assados e frios, você pode cortar e rechear com doce de leite, brigadeiro ou geleia. Para finalizar, cubra com chocolate derretido ou polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Dicas da Tia Mariinha:
- 🍯 Use mel de boa qualidade para um sabor ainda mais especial.
- 🌟 Se preferir um sabor mais marcante, adicione uma pitada extra de cravo ou canela.
- 📦 Guarde os pães de mel em um pote fechado para manter a maciez.
Agora é só reunir a família e saborear esta delícia! Com certeza o Pão de Mel da Tia Mariinha vai conquistar todos os corações.