Os docinhos tradicionais sempre fazem sucesso em festas e celebrações, e o cajuzinho é um dos mais queridos!
Hoje, vim compartilhar mais uma receita da minha família. Essa é a receita especial da minha tia Simone, perfeita para quem busca praticidade e muito sabor.
Com poucos ingredientes, você pode preparar um doce que vai conquistar todos os paladares. Vamos à receita?
Ingredientes:
- 500 g de amendoim torrado e moído
- 1 colher de margarina
- 2 colheres de chocolate em pó 50%
- 1 colher de açúcar
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, adicione o amendoim torrado e moído, a margarina, o chocolate em pó e o açúcar. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Modele os docinhos: Pegue pequenas porções da massa e modele no formato que desejar. Você pode fazer bolinhas, cilindros ou o formato clássico que lembra um caju.
- Finalize: Caso queira dar um toque especial, passe os docinhos em açúcar cristal ou granulado. Se preferir, decore com um pedacinho de amendoim em cima de cada cajuzinho.
- Sirva e aproveite: Coloque os docinhos em forminhas de papel e leve à geladeira por alguns minutos para firmar antes de servir.
Dicas da Simone:
- Use amendoim sem sal para evitar que o sabor fique desequilibrado.
- Para uma versão mais doce, aumente a quantidade de açúcar.
- Se quiser variar, experimente substituir o chocolate em pó por cacau em pó para um sabor mais intenso.
Agora é só aproveitar essa delícia! Com essa receita simples e cheia de sabor, o sucesso é garantido. Experimente fazer o Cajuzinho da Simone e compartilhe com quem você ama!
